Norwegian Kitchen on the Road

Norsk matkultur er en viktig del av reiseopplevelsen, men fortsatt lite kjent internasjonalt. Med en ny kampanje skal vi inspirere flere til å oppdage Norge gjennom lokale mat- og vertsopplevelser i mellomprissegmentet – og vise at gode smaksopplevelser finnes over hele landet.
Norsk kvinne i bunad som viser frem en norsk middagsrett
© Visit Norway/Per Christian Lind

De aller fleste som besøker Norge, kommer for å oppleve den storslåtte naturen og de unike naturfenomenene våre. Men reisen handler om mer enn spektakulære landskap. Stadig flere ønsker også å bli kjent med norsk kultur, møte lokalbefolkningen og smake på lokal mat og drikke. Samtidig er kjennskapen til norsk matkultur fortsatt begrenset i mange av våre viktigste markeder.

Den nye matkulturkampanjen, Norwegian Kitchen on the Road, skal styrke Norges posisjon som matdestinasjon ved å løfte frem lokale mat- og drikkeopplevelser i mellomprissegmentet. Målet er å vise at norsk matkultur er tilgjengelig for langt flere enn dem som oppsøker de mest eksklusive restaurantene, og at gode smaksopplevelser finnes over hele landet.

Kampanjen retter seg mot Adventure-segmentet – en målgruppe på 35 år og eldre som prioriterer kvalitet i ferieopplevelsene sine og gjerne bruker penger på reiser. De er nysgjerrige på lokal kultur og livsstil, ønsker autentiske opplevelser og har stor interesse for lokal mat og drikke. I tillegg ønsker de å utforske både byer, tettsteder og lokalsamfunn.

Tidligere internasjonale matkulturkampanjer har i stor grad hatt fokus på Norges gastronomi i Michelin-klassen. Denne kampanjen skal derimot vise hvordan målgruppen kan oppleve Norge gjennom matkultur også utenfor de dyre restaurantene.

Planlagt lansering er oktober–november 2026, med Tyskland og Storbritannia som prioriterte markeder.

Publisert 25. juni 2026Sist endret 30. juni 2026